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Brownies aux petits beurre
Voici une petite recette bien sympa (et si peu calorique /PAN/) !
- 12 petits beurre
- 200gr de chocolat noir pâtissier
- 200gr de beurre (je fais 100gr de doux et 100gr de demi-sel)
- 200gr de sucre (je prends de la cassonnade)
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- poudre de noisette (optionnel)
- noix (optionnel)
- Faites préchauffer votre four à 180°
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro ondes et laisser tiédir
- Émiettez vos petits beurre pour en faire une poudre (avec morceaux ou sans selon les goûts)
- Incorporez un à un les oeufs au chocolat fondu
- Ajoutez le sucre, la poudre de petits beurre et la levure (et noix et poudre de noisettes si vous en mettez)
- Faites cuir 30min !
A noter qu'il est souvent meilleur le lendemain =)
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